Vendanges 2022
Publié le : 26 août 2022
La récolte 2022 du Domaine Nicolas Boudeau fait partie des plus précoces de l'Histoire du Domaine !
Les raisins ont traversé la sécheresse estivale, qui les a concentrés et maximisé leur potentiel, que ce soit au niveau de la couleur, des arômes ou des tanins !
Les raisins sont de petite taille mais extrêmement beaux et savoureux !
Notre équipe composée de 24 vendangeurs et 3 porteurs s'est démenée entre le 24/08 et le 05/09.
La pluie bienfaisante du 15 août a permis de soulager la vigne très altérée et d'obtenir des rendements en jus plutôt bons pour cette année caniculaire.
Maintenant c'est au vigneron d'exploiter tout le potentiel que la nature a donné !
Les raisins ont traversé la sécheresse estivale, qui les a concentrés et maximisé leur potentiel, que ce soit au niveau de la couleur, des arômes ou des tanins !
Les raisins sont de petite taille mais extrêmement beaux et savoureux !
Notre équipe composée de 24 vendangeurs et 3 porteurs s'est démenée entre le 24/08 et le 05/09.
La pluie bienfaisante du 15 août a permis de soulager la vigne très altérée et d'obtenir des rendements en jus plutôt bons pour cette année caniculaire.
Maintenant c'est au vigneron d'exploiter tout le potentiel que la nature a donné !
